Si me lo dice Batata News, me lo creo
Abre un restaurante italiano en las Canteras
Batata News

Abre un restaurante italiano en las Canteras

Batata News. Interesante novedad gastronómica en la zona del Paseo de las Canteras. Abre un restaurante italiano. Una oferta novedosa y rupturista que viene a complementar la variadísima gama de restaurantes ya existentes.

“Queremos hacer algo diferente: Pizzas Marimonti, cuatro quesos, etc. Venimos a Canarias a innovar”, indica el promotor, Rosario Canarini, dueño del nuevo restaurante. Canarini destaca que contarán con una carta fresca e imaginativa basada en pizzas y pasta. “La verdad es que, como italianos, nos sentimos un poco solos en Canarias pero estamos dispuestos a hacer el sacrificio para dar a conocer la desconocida gastronomía italiana en Canarias”, señala el promotor.

Adelantó además que “queremos añadir la última innovación de nuestro cocinero: el pan de ajo”. Continúa Canarini: “para ello pensamos importar 50 kilos de ajo de Italia cada semana porque con el canario no queda igual…”.

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