Cómo nos alimentamos, además de influir de forma determinante en nuestra salud, tiene importantes repercusiones sociales, económicas, culturales y ambientales, tanto en nuestro entorno como en el planeta. Una alimentación responsable requiere cuestionarnos cuáles son los efectos entre elegir un producto u otro. Dónde fue producido, por quién, cómo y qué valores aporta. No sólo estamos hablando de ingerir nutrientes sino también de decidir las condiciones más saludables, económicas y solidarias de nuestro modelo alimentario

Hablamos con Sergio Betancor y Germán Iglesias, trabajadores indefinidos discontinuos de Medio Ambiente del Cabildo de Gran Canaria, sobre su situación laboral y las causas de los incendios: “El fuego es como la gripe. Te vacunas antes, no cuando la tienes. Si te da una vez vacunado, te da menos fuerte”

{{unknown}}Publicado originalmente el 15 de junio de 2017 El concepto de interés general es difícil de definir, pero debe ser algo similar al bien de la mayoría. Eso sí, en el actual sistema político, el bien común se elige cuando se introduce el voto, y eso no hay concejalías de participación, ni nada que lo …

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Publicado originalmente el 10 de noviembre de 2016 Una vez coronado Donald Trump como presidente de los Estados Unidos, muchos se preguntan cómo es posible que los norteamericanos votaran mayoritariamente a semejante presidente. A la postre, de manera real o fingida, el presidente de los Estados Unidos de América incide de alguna manera en los …

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Publicado originalmente el 4 de noviembre de 2009 Seguramente ya habrán oído hablar de la Operación No Winter Blues, la reciente campaña de promoción turística del gobierno de Canarias. Se trata de que esta vez los propios canarios sirvamos de embajadores de nuestra tierra y seamos los que contemos de primera mano las maravillas del …

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Publicado originalmente el 17 de noviembre de 2018 Muchas han sido las reacciones en los medios canarios a la dimisión de Ana Oramas. Simpatías y antipatías aparte, todas coinciden en una idea: la carrera de Oramas es ascendente y será una figura clave de los intentos de regeneración de Coalición Canaria, en Tenerife y en …

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Publicada originalmente el 7 de julio de 2015 Leo que en La Palma la figura de Tanausú ha caído en el olvido. Mientras proliferan por la isla monumentos de medio pelo al primer famoso que pasa por allí, la figura histórica inmensa del capitán de Aceró parece estar condenada al ostracismo. Pienso en las demás …

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Publicado originalmente el 12 de julio de 2012 Si una sola persona debiera encarnar la Memoria Histórica Canaria, ejemplificando por sí misma los crímenes y atropellos que un sistema inhumano es capaz de cometer contra un individuo acorralado, ésta sería sin duda Juan García, “El Corredera”. Seguramente sea esa convicción la que ha puesto de …

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Publicado originalmente el 3 de diciembre de 2016 ¿Hasta cuándo has de abusar de nuestra paciencia, Coalición Canaria? ¿Cuándo nos veremos libres de tus sediciosos intentos? ¿A qué extremos sé arrojará tu desenfrenada audacia? ¿No te arredran ni las decisiones judiciales, ni la vigilancia de la Fiscalía, ni la alarma del pueblo, ni el acuerdo …

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Pedro Hernández Guanir recibirá el II Premio Tamaimos en el XL aniversario de la obra enciclopédica “Natura y cultura de las Islas Canarias”

Publicado originalmente el 25 de junio de 2016 Vino Íñigo Errejón a las Canarias para decir que no podemos seguir siendo una “colonia turística”. Así sin rodeos. Resulta que Errejón, un pope de la nueva política, se atreve a emplear el término tabú que mejor describe Canarias en el contexto español y europeo. Una sola …

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Publicado originalmente el 4 de febrero de 2010 Leo con interés y no sin asombro la entrevista que realiza Francisco Pomares a Manuel de Paz, Catedrático de Historia de la Universidad de La Laguna. ¡Cómo no hacerlo, si el título es “Con el odio al godo justificamos nuestra incompetencia”! Según avanzo en la lectura, voy …

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Publicado originalmente el 25 de mayo de 2013 Todos los años por mayo, cuando hace la calor, asoma un conato de debate del cual, en mayor o menor medida, solemos hacernos eco por estos lares. Trata dicho asunto acerca de la conveniencia de celebrar o no el Día de Canarias. Aunque opiniones las hay para …

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“Pueden pasar dos cosas: o contamos nosotros nuestra historia, tomamos la palabra como Doramas en ‘La Comedia del Recebimiento’ de Cairasco de Figueroa, lideramos y elegimos el desarrollo que queremos de la zona, regentamos las casas-cueva, los refugios de montaña, las casas rurales… o sin embargo somos más Dácil en ‘Antigüedades de las Islas Afortunadas’, de Antonio de Viana, y dejamos que sean otros quienes cuenten la historia por nosotros, dejamos que los turoperados extranjeros, que las grandes fortunas y familias canarias marquen el desarrollo turístico en la zona y se llenen los bolsillos con las creencias de nuestros antiguos”

{{unknown}}Publicado originalmente el 18 de junio de 2015 Dicen que no hay más ciego que el que no quiere ver. Añado que no hay más ciego que el que está ciego de poder. Lo más contraproducente es tener gobernantes ciegos. Esto viene a colación de la placa del industrial tabaquero Eufemiano Fuentes Díaz instalada en …

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¿Podría existir algún día en Canarias una corriente de pensamiento y acción autocentrada en Canarias de la que podamos sentirnos orgullosos de no ser dependentistas?

Publicado originalmente el 6 de febrero de 2016 Si hemos de creer a la mayoría de analistas, el cambio de ciclo político es inevitable. Tal vez no es del todo posible aventurar cuánto durará este proceso y, desde luego, más difícil es aún atisbar el horizonte de llegada, sin embargo, el viaje ya habría comenzado. …

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{{unknown}}Publicado originalmente el 23 de junio de 2015 En estos días ha habido mucho revuelo a raíz de no levantarnos al escuchar el himno. En primer lugar, quiero expresar que no me levanté por ti, Papá. Por eso, también me emocioné cuando sonaron los Cantos Canarios en el salón del pleno, lloré por todo lo …

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Publicado originalmente el 10 de diciembre de 2015 “El nacionalismo se cura viajando”, “en un mundo moderno que tiende a la unión no hay lugar para reivindicar naciones”, “hay que tener más amplitud de miras que la de un país en plena globalización”… Son frases que a todos nos suenan. Suelen ir dirigidas a las …

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¡El respetito es muy bonito! nos ha dicho nuestra gente mayor toda la vida. Partiendo de esa afirmación popular que trata, entre otras muchas cuestiones, de regular los intereses particulares y colectivos, aprovecharemos para vincular el quehacer histórico de muchas personas con la construcción de una visión personal y colectiva acorde con los valores aprehendidos en no pocas experiencias de militancias socializadoras adaptadas a un presente deseable. Esto es, ético, socialmente justo, fraternal y digno, entre otros. Y que, con mucha humildad y compromiso, se vienen labrando para con las identidades sociales, económicas, políticas y culturales de éste, nuestro Archipiélago Canario

Publicado originalmente el 28 de julio de 2009 En un artículo publicado el pasado día 19 en El Día firmado por Miguel Zerolo, se puede leer: “¿Qué clase de pueblo es el que vive permanentemente en el discurso de la limosna, de la subvención y la súplica? Lo que debemos afrontar en Canarias es una …

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Publicado originalmente el 15 de octubre de 2015 Hablamos de un dedo, de un simple índice que cumple varias funciones en la vida. Como en la vida también lo hace en la política. Como en la política también lo hace en la nueva política. Según la RAE el dedo índice es el “dedo de la …

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Publicado originalmente el 25 de mayo de 2017 Contra todo pronóstico, contradiciendo lo que parecía establecido, Pedro Sánchez obtuvo una holgada victoria en las Primarias del PSOE frente a Susana Díaz. Díaz era la candidata del aparato, representando la posición abstencionista que permitió a Mariano Rajoy formar gobierno. Sánchez recibió el apoyo del 60% de …

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Publicado originalmente el 12 de marzo de 2015 Era uno de esos días de calima intensa que tan mal nos sientan a los alérgicos. Recorro las calles polvorientas y mal construidas que me vieron crecer, donde jugué en la niñez y adolescencia y que ahora camino de nuevo. Me dirijo a la calle baja del …

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Publicado originalmente el 11 de noviembre de 2008 Leo en la revista digital San Borondón que un tercio de la oferta turística de Lanzarote, recuerden, Reserva de la Biosfera, es ilegal. No sé si tal dato resiste la comparación con algún otro destino turístico en el mundo. ¡Hasta dónde han llegado algunos por el vil …

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