Por Josemi Martín
Sonría, por favor
Publicado originalmente el 16 de diciembre de 2014 Lo de la sonrisa en Canarias debiera ser objeto de estudio. Alguien, siguiendo a Foucault, debiera analizar el hotel como microestructura del poder y la sonrisa como muestra más visible de las microagresiones que sufre el trabajador en la industria turística canaria de parte de la cadena …