Nos movemos entonces en un doble plano ilusorio en el que los concursantes son casi unos enviados de nuestro planeta a u…
gastronomía
Nuestro país, al caldero
Está por escribir esa historia común de ingredientes, modos, técnicas, platos, preparaciones,.. en los que, de manera…
La batalla de la cocina
Dijo Vázquez Montalbán que “un país que no come su queso ni bebe su vino tiene un serio problema de identidad”. E…
«Entre chácaras y tambores», programa Nº171
El pasado fin de semana las romerías más populares tomaron las calles del norte grancanario, donde una vez más fue un…
Cosas que vi (VIII)
Éramos turistas en Francfort. Cierto es que éramos y somos la clase de turistas que siempre buscamos el encanto de lo …
Almuerzo con Paulino
No me parece mal que los políticos se preocupen de que el pueblo coma adecuadamente. Ya María Antonieta, que era lo m…