Semanario Crítico Canario
guarapo
Por Raúl Vega

“Guarapo”: pateras canarias, caciquismo e identidad

“Guarapo” fue la primera película propiamente canaria. Se estrenó en 1987

Por Josemi Martín

Sobre la miel de palma

Ahora que Europa nos pide que dejemos de llamar a la miel de palma como la hemos llamado tradicionalmente, no está de más ver este corto vídeo de Amazonas Films, la editora de Manuel Mora Morales, sobre el proceso de elaboración del célebre producto gomero. Queda pendiente un trabajo más amplio y exhaustivo que dé …

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Por Josemi Martín

Un cine canario

No sé si llega tarde, pronto, a tiempo,… pero el reconocimiento concedido a los Hermanos Ríos me parece más que merecido. Lástima que la noticia del Diario de Avisos sitúe vagamente el mismo en Las Palmas (no aclara en cuál de las cuatro islas de la “provincia” oriental) y que además sólo cite como razón …

Por Tamaimos.com

Canarias, un país universal (V): Phoenix canariensis

La palmera canaria o phoenix canariensis uno de los símbolos naturales de Canarias en el mundo. Su belleza, su facilidad de adaptación y su resistencia al frío la convierte en una de las palmeras más usada en jardinería y en una especie protegida. Presente en todos los continentes en plantaciones, paseos, jardines y parques tanto …

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