Semanario Crítico Canario
New York Times
Por Josemi Martín

Elogio de los vinos conejeros

Como en el delicioso “Elogio del camello con arado” que escribiera el genial Agustín Espinosa, así llegaron los caldos conejeros a Nueva York, para triunfar. Tras su aparente humildad, esconden estos vinos una personalidad -sí, los vinos pueden tener personalidad- y una calidad que no han pasado desapercibidas a los críticos especializados del New York …

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